Verdure Fritte Sotto Vuoto

I tuoi produttori professionali di verdure fritte sottovuoto

La nostra azienda è uno stabilimento di produzione alimentare professionale con una lunga storia nel settore. Abbiamo iniziato a produrre verdure surgelate nel 1976 e ci siamo espansi costruendo uno stabilimento di alimenti surgelati sulla terraferma alla fine degli anni '80. Oggi serviamo più di 320 clienti in tutto il mondo e offriamo oltre 200 prodotti. Il nostro lavoro ha ottenuto premi internazionali e comprende più di 35 progetti completati. continuiamo a fornire prodotti alimentari sicuri, affidabili e di alta qualità ai clienti di tutto il mondo.

Fagiolini fritti sottovuoto

Specifica:. Diametro: maggiore o uguale a 8-10 mm. Lunghezza: maggiore o uguale a 4 cm. Stagione: aprile-giugno. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della

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Patatine di gombo fritte sottovuoto

Specifica:. Diametro: 18-22 mm. Lunghezza: 80-120 mm. Stagione: luglio-settembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di

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Patatine Di Zucca Fritte Sotto Vuoto

Specifica:. Spessore: 5-6 mm. Stagione: luglio-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione: Conservare

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Chips di carote fritte sottovuoto

Specifica: Forma a fette. Stagione: gennaio-marzo. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione: Conservare

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Chips di radice di loto fritte sottovuoto

Specificazione: A fette. Stagione: settembre-febbraio. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione: Conservare

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Strisce Di Patate Fritte Sotto Vuoto

Specifica: striscia. Stagione: luglio-settembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione: Conservare

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Strisce Di Patate Dolci Fritte Sotto Vuoto

Specifica:. Striscia:. Spessore: 10*10 mm. Lunghezza: superiore a 20 mm. Dadi: 10 x 10 mm. Stagione: agosto-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della

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Taro fritto sottovuoto croccante

Specifica: (Striscia) Spessore: 1*1 mm, Lunghezza: maggiore o uguale a 20 mm. Stagione: settembre-dicembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della

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Patata dolce viola fritta sotto vuoto

Specifica:. (Striscia) Spessore: 10*10 mm. Lunghezza: maggiore o uguale a 20 mm. (Dadi): 10*10 mm. Stagione: agosto-novembre. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione

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Funghi Fritti Sottovuoto

Specifica:. Spessore: 7 mm. Stagione: gennaio-marzo. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione: Conservare

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Shiitake fritto sottovuoto

Specifica:. Spessore: 8-10 mm. Stagione: novembre-aprile. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di conservazione:

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Chips di broccoli fritti sottovuoto

Specifica:. Diametro del fiore: 2-5 mm. Stagione: dicembre-febbraio. Marca: OEM o ASIA FARM. Metodo di lavorazione: tecnologia di lavorazione della disidratazione sotto vuoto. Metodo di

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Perché scegliere noi

Forte capacità produttiva

Utilizziamo sistemi IQF avanzati, friggitrici sottovuoto e linee di confezionamento automatizzate. Questo ci aiuta a mantenere una qualità stabile e un rendimento elevato per diversi prodotti.

Gestione della qualità

Le nostre fabbriche utilizzano metal detector e seguono gli standard HACCP, ISO22000, BRC, Halal, Kosher e FDA. Questi sistemi ci aiutano a mantenere i prodotti sicuri e coerenti.

Mercato della produzione

Esportiamo negli Stati Uniti, in Europa, in Asia e in molte altre regioni. I nostri 45 anni di esperienza nell’export ci aiutano a comprendere le esigenze dei clienti nei diversi mercati.

Servizio completo

Rispondiamo rapidamente, supportiamo gli ordini OEM e offriamo un valido servizio post-vendita. Il nostro team di spedizioni fornisce una logistica unica per consegnare le merci ai magazzini designati dai clienti.

Vantaggi delle verdure fritte sottovuoto

Sapore aumentato

Friggere le verdure può esaltare la loro naturale dolcezza e migliorarne il sapore generale, rendendole più piacevoli da mangiare.

Struttura

La frittura può conferire alle verdure una consistenza croccante che alcune persone trovano più appetitosa delle verdure al vapore o bollite.

Ritenzione dei nutrienti

La frittura può aiutare a trattenere alcuni dei nutrienti presenti nelle verdure che vengono persi con altri metodi di cottura, come la bollitura.

Riduzione degli sprechi

Il processo di frittura sottovuoto produce meno rifiuti rispetto ai metodi di frittura tradizionali, poiché l'olio può essere riutilizzato e gli sprechi alimentari sono ridotti al minimo.

Applicazioni delle patatine di verdure fritte sottovuoto

Industria degli snack
Le patatine di verdure fritte sottovuoto stanno trasformando il panorama degli snack offrendo un'alternativa nutriente alle patatine e agli snack fritti convenzionali. Con la crescente consapevolezza della salute e del benessere, i consumatori cercano attivamente opzioni a basso-grasso, ad alto-fibre e con lavorazioni minimamente elaborate che non compromettano il gusto o la consistenza.

Ristorazione e ospitalità
Ristoranti, boutique hotel e caffè di lusso stanno incorporando patatine di verdure fritte sottovuoto nei loro menu come contorni gourmet, antipasti o condimenti per insalate. Il loro aspetto elegante e il fascino artigianale elevano l'esperienza culinaria, allineandosi con il mangiare pulito e piantando-tendenze culinarie innovative.

Prodotti sostitutivi e integratori dei pasti
Oltre agli spuntini, le patatine fritte sottovuoto vengono riproposte in prodotti nutrizionali funzionali grazie al loro alto contenuto di fibre, al basso indice glicemico e alla densità dei nutrienti. La loro forma disidratata li rende ideali per l'integrazione in formulazioni mirate alla salute-.

Vendita al dettaglio e imballaggio di consumo
Nel settore della vendita al dettaglio, le patatine di verdure fritte sottovuoto sono diventate un punto fermo nei negozi di alimenti naturali, nei supermercati e nelle piattaforme di e-commerce. La loro lunga durata di conservazione, l'-imballaggio accattivante e l'attrattiva dell'etichetta- pulita li rendono la scelta migliore per i consumatori-in-movimento.

Il processo di produzione

Preparazione delle materie prime
Un'attenta preparazione delle materie prime pone le basi per la produzione di chips di frutta e verdura della massima e costante qualità:

Lavare accuratamente i prodotti sotto l'acqua corrente per rimuovere sporco, fango o residui di pesticidi attaccati alle superfici.
Staccare le pelli più esterne o le foglie esterne utilizzando macchine sbucciatrici specializzate. Esponerà completamente la polpa interna che interagirà direttamente con l'olio caldo durante la frittura.
Affettare o tagliare con precisione frutta e verdura in forme e dimensioni uniformi utilizzando l'attrezzatura adeguata. Ciò garantirà una cottura uniforme e una consistenza ottimale in ogni lotto.

Tecniche di pre-trattamento
La scottatura delicata in acqua bollente o vapore ammorbidisce leggermente i tessuti mantenendone la forma. Si consigliano marinate intenzionali infuse con erbe e spezie. Penetrano e saturano gli ingredienti intimamente a livello cellulare. Entrambe le tecniche di pre-trattamento aumentano il sapore e completano la capacità della frittura sotto vuoto di enfatizzare i sapori naturali.

Monitoraggio e controllo del processo
I controlli computerizzati aiutano gli operatori a regolare intensamente le variabili critiche fino al secondo in base ai parametri di formulazione. Questi includono temperatura, pressione e cicli. Il monitoraggio attivo garantisce che la consistenza dei trucioli di frutta e verdura soddisfi le specifiche indicate nella progettazione del processo.

Attività di post-elaborazione
Sebbene la frittura conferisca sapori e consistenze ai prodotti, ulteriori passaggi successivi sono altrettanto importanti per preservarne la freschezza e prolungarne la durata. Le principali attività di post-trattamento includono:

Trasferisci rapidamente i fritti su griglie o abbattitori.
Sigillatura sottovuoto di strati di snack croccanti singolarmente in buste-privatrici di ossigeno o in sacchetti multistrato.
Stampa in modo chiaro gli elenchi degli ingredienti, i dati nutrizionali e le date di scadenza in modo che i consumatori si sentano sicuri nell'acquistare prodotti freschi.

Specifiche del prodotto

Articolo del prodotto	Croccante misto di frutta e verdura fritto sottovuoto
Forma	Intero, fetta, scaglie, cubo, dadi, croccante
Gusto	Croccante e deliziosa, il sapore è unico, per mantenere il sapore originale
Valore nutrizionale	Ricco di fibre, minerali, carboidrati e integratori proteici necessari al corpo umano.
Pacchetto	Borsa in foglio di alluminio, confezione esterna in cartone, 770 cartoni/20'fcl
Varietà	Frutta: patatine di mela, patatine di pesca gialla, patatine di banana, fragola, ecc. Verdura: patate, patatine dolci, patatine dolci viola, patatine di carote, patatine di ravanello rosso, patatine di zucca, patatine di ravanello verde, patatine di taro, patatine di taro, radice di loto, fagiolini, patatine di cipolla, patatine di shiitake, peperone rosso, peperone giallo, pepe verde, patatine di barbabietola rossa, broccoli, cavolfiore, patatine di gombo.
Osservazione	Sono ammessi chip misti, possiamo mescolarli secondo la richiesta del cliente.

Tempi di consegna

Quantità (chilogrammi)	1 - 100	101 - 20,00	20,01 - 30,000	> 30,000
Tempi di consegna (giorni)	9	15	25	Da negoziare

Imballaggio e spedizione

Domande frequenti

D: Qual è la capacità produttiva della vostra fabbrica?

R: La nostra fabbrica dispone di una linea di produzione su larga-scala in grado di produrre centinaia di tonnellate di prodotti congelati ogni giorno per garantire la fornitura tempestiva di ordini di grandi-volumi.

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D: Qual è la quantità minima dell'ordine?

R: Di solito, la quantità minima dell'ordine è di 1 container (20 piedi) e la quantità specifica può essere negoziata in base alle esigenze del cliente.

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D: Qual è il ciclo di consegna?

R: Il ciclo di produzione e consegna degli ordini generali è di 2-4 settimane, a seconda del tipo di prodotto e del volume dell'ordine.

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D: Come conservare e scongelare gli alimenti congelati?

R: La temperatura di conservazione deve essere mantenuta al di sotto di -18 gradi C e si consiglia di scongelare lentamente in un ambiente refrigerato durante lo scongelamento per mantenere il miglior gusto e qualità del prodotto.

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D: Quali metodi di pagamento supportate?

R: Accettiamo una varietà di metodi di pagamento internazionali, inclusi bonifico telegrafico (t/t), lettera di credito (l/c), ecc.

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D: È possibile personalizzare la confezione del prodotto?

R: Sì, offriamo una varietà di opzioni di imballaggio e personalizziamo le specifiche di imballaggio, i disegni e i loghi del marchio in base alle esigenze del cliente.

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Essendo uno dei principali produttori di verdure fritte sottovuoto in Cina, ti diamo un cordiale benvenuto nella vendita all'ingrosso di verdure fritte sottovuoto di alta qualità prodotte in Cina qui dalla nostra fabbrica. Tutti i nostri prodotti sono di alta qualità e prezzi competitivi.