Chips di funghi fritti sottovuoto
Un alto contenuto di fibre alimentari- aiuta a combattere i grassi
La tecnologia VF aggiornata con un contenuto di acqua inferiore
Aderiscono al processo produttivo senza aggiungere coloranti e conservanti artificiali
Utilizziamo funghi freschi e di alta-qualità come materie prime e adottiamo la tecnologia di essiccazione-sotto vuoto per conservare il gusto croccante dei funghi. La natura dei funghi è neutra e dolce. Ha l'effetto di nutrire il fegato e i reni, rafforzare la milza e lo stomaco, reintegrare il qi, attivare il sangue e attivare la pelle. La ricerca moderna ha anche scoperto che i funghi sono una buona fonte di arginina, lisina, aminoacidi e proteine, che aiutano le persone a rimanere in salute e a nutrire il cervello.
Panoramica
Dettagli rapidi
Nome del prodotto | Chips di funghi fritti sottovuoto |
Ingredienti | Funghi,Olio vegetale,Maltosio |
Specifica | Spessore: 7 mm |
Certificato | ISO 22002, HACCP, KOSHER, BRC, HALAL |
Durata di conservazione | 12 mesi |
Metodo commestibile | Pronto da mangiare |
Stagione | Gennaio-Marzo |
Marca | OEM o ASIA FATTORIA |
Metodo di elaborazione | Tecnologia di processo di disidratazione sotto vuoto |
Metodo di conservazione | Conservare all'ombra a temperatura ambiente |
Modi di pagamento | LC o TT TT 50% del prezzo d'acquisto dopo la firma del contratto e TT 50% del prezzo d'acquisto prima della spedizione. |
Imballaggio e consegna
Tempi di consegna | 15 giorni |
Porto di esportazione | Porto di Xiamen, Cina (la fabbrica è a circa un'ora e mezza di macchina dal porto di Xiamen) |
Aeroporto più vicino | Aeroporto internazionale di Xiamen Gaoqi, Cina (la fabbrica è a circa un'ora e mezza di macchina dall'aeroporto internazionale di Xiamen Gaoqi) |
Dettagli dell'imballaggio | Supermercato o minimarket (sacchetto con stampa a colori da 50~100 g/sacchetto) Uso aziendale (sacchetto di foglio di alluminio 1 kg/sacco) |
Il processo di elaborazione principale:
Profilo Aziendale
Tipo di azienda: impianto di trasformazione orientato alla produzione-(con forti vantaggi in termini di prezzo, qualità e stabilità dell'offerta).
Confronto tra prodotti fritti sottovuoto e prodotti fritti tradizionali-:
Caratteristiche dei cibi fritti sottovuoto a bassa{{0}temperatura:
● Utilizzando il processo di frittura sottovuoto a bassa-temperatura, la temperatura di frittura viene notevolmente ridotta e anche la concentrazione di ossigeno nella friggitrice viene notevolmente ridotta. Il cibo fritto non sbiadisce facilmente, cambia colore e diventa marrone, quindi può mantenere il colore della materia prima stessa. Ad esempio, le verdure verdi tendono a dorarsi molto se riscaldate, mentre rimangono verdi se fritte sottovuoto-.
● Utilizzando il processo di frittura sottovuoto a bassa-temperatura, le materie prime vengono riscaldate in uno stato sigillato. La maggior parte dei componenti aromatici delle materie prime sono solubili in acqua-e non si dissolvono nei grassi e negli oli. Con la disidratazione delle materie prime, questi componenti aromatici vengono ulteriormente concentrati. Pertanto, l'uso della tecnologia di frittura sottovuoto a bassa-temperatura può preservare la fragranza della materia prima stessa.
● Il deterioramento dell'olio inclusa l'ossidazione, la polimerizzazione e la decomposizione termica durante il processo di frittura.
L'idrolisi causata dal contatto dell'acqua o del vapore con l'olio è la causa principale del deterioramento dell'olio. Nel processo di frittura sottovuoto a bassa-temperatura, l'olio si trova in uno stato di pressione negativa e il gas disciolto nel grasso fuoriesce rapidamente in grandi quantità. La pressione del vapore acqueo generato è ridotta e la temperatura di frittura è bassa. Pertanto, il grado di deterioramento del grasso sarà notevolmente ridotto.
Ulteriori informazioni
I funghi sono anche chiamati Agaricus bisporus o funghi bianchi. Gli studi hanno dimostrato che i funghi contengono proteine, grassi, carboidrati, fibre alimentari, calcio, fosforo, ferro, vitamina B, niacina, vitamina C e altri nutrienti di alta-qualità. Inoltre, contiene anche lectine vegetali non-specifiche, tirosinasi e altre sostanze, quindi è un fungo commestibile ricco di sostanze nutritive-. I funghi sono anche ricchi di lisina, che è un amminoacido essenziale per il corpo umano e può aiutare ad aumentare l'altezza e il peso, migliorare la resistenza alle malattie, aumentare l'emoglobina e migliorare l'intelligenza.
I funghi contengono anche induttori dell'interferone, che possono indurre la produzione di interferone, quindi ha un buon effetto sul virus della stomatite vescicolare e sul virus dell'encefalite. Le compresse estratte dai funghi freschi possono essere utilizzate nel trattamento dell'epatite persistente o cronica, quindi per i malati di fegato è meglio consumare funghi. I funghi hanno anche l’effetto di abbassare il colesterolo nel sangue. L'enzima proteolitico e la tirosinasi presenti nei funghi hanno la funzione di abbassare la pressione sanguigna. Pertanto, le nostre patatine di funghi fritti sottovuoto sono alimenti salutari ideali per l'ipertensione e i pazienti cardiovascolari.
Domande frequenti
1) D: Com'è la vostra garanzia di qualità?
A: Abbiamo una garanzia di qualità al 100% per i clienti.
2) D: Possiamo visitare la vostra fabbrica prima di effettuare l'ordine?
A: Sì, sei un caloroso benvenuto a visitare e guidare la nostra azienda, ti forniremo sicuramente un buon servizio.
3) D: Possiamo essere il tuo agente?
A: Sì, benvenuto a collaborare con questo. Per questioni specifiche di cooperazione tra agenzie, contatta il nostro responsabile delle vendite.
4) D: Posso sapere quale pagamento sarà accettato dalla vostra azienda?
R: La nostra modalità di pagamento è: L/C o il 50% del pagamento del TT dopo la firma del contratto e il 50% del pagamento del TT prima della consegna.
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