Questa ciotola di riso colorata e ricca di proteine-è la cena veloce perfetta per serate impegnative-fresca, saporita e pronta in 30 minuti! Ecco come costruirlo:
🥘 Come farlo:
Marinare e cuocere il pollo: Condire le cosce di pollo con salsa di soia chiara, salsa di soia scura, pepe nero e peperoncino in polvere. Friggere in padella-fino a quando saranno dorati e ben cotti.
Prepara le verdure: Sbollentare gli asparagi finché sono teneri, rosolare i funghi con sale e pepe e cuocere il mais fino a renderlo morbido. Affetta sottilmente l'avocado per ottenere quella spettacolare forma a ventaglio.
Metti l'uovo in camicia: termina con un tuorlo d'uovo in camicia-che cola (il condimento definitivo!).
Assemblare: Adagiare il tutto sul riso, quindi spolverare con prezzemolo secco e pepe nero.
Il mix di pollo saporito, verdure fresche e tuorlo d'uovo rende ogni boccone soddisfacente. È sano, personalizzabile eCOSÌInstagram-degno.
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